Este mes nuestra mesa de postres va a tener de ingrediente principal la mora.
A toda aquella que haga su pastel se llevara la insignia pastelscaut al pastel de moras :D
Bueno mucho ánimo a todas ^^
Aquí tenemos la primera receta!!!!!
TARTA RÚSTICA DE MORAS
Nos viene de la mano de Dulces con Zeta.
Aquí teneis la receta http://dulzesconzeta.blogspot.com.es/2012/09/tarta-rustica-de-moras.html
Felicidades Zulima, ya puedes recoger tu insignia para ponerla en tu blog ^^
Siguiente receta!!!! Esta vez nos la trae Pilarica Maja ^^
Muss de Moras y chocolate blanco
•100 gr de moras
•50 gr de azúcar
•2 claras de huevo
•200 gr de nata montada
•200 gr de chocolate blanco
PREPARACIÓN
Sofreímos las moras con el azúcar, las trituramos un poco y reservamos.
Derretimos el chocolate al baño María o en el microondas vigilando los tiempos para que no se nos queme. Lo dejamos templar y reservamos
Montamos las claras a punto de nieve y las mezclamos con el chocolate fundido. Añadimos la nata y mezclamos de nuevo.
Por último añadimos las moras y mezclamos ligeramente. Servimos en copas o vasos bajos y guardamos en la nevera hasta el momento de servir. Lo puedes decorar con una mora entera y unas hojas de menta.
•200 gr de chocolate blanco
PREPARACIÓN
Sofreímos las moras con el azúcar, las trituramos un poco y reservamos.
Derretimos el chocolate al baño María o en el microondas vigilando los tiempos para que no se nos queme. Lo dejamos templar y reservamos
Montamos las claras a punto de nieve y las mezclamos con el chocolate fundido. Añadimos la nata y mezclamos de nuevo.
Por último añadimos las moras y mezclamos ligeramente. Servimos en copas o vasos bajos y guardamos en la nevera hasta el momento de servir. Lo puedes decorar con una mora entera y unas hojas de menta.
Mochi de Fresa
LA semana que viene tendremos su receta ^^
Sonia Ortiz
Podeis encontrar la receta en el foro
Felicidades a todas por vuestros postres y para vosotras la insignia de este mes :)
Es que no encuentro las moras por ningún sitio, ni siquiera congeladas!!!!!!!!!!!!!!!! AYUDAAAAAAAAAAAAAA
ResponderEliminarHe comprado una pasta de moras en My Karamelli y se puede utilizar tanto como para relleno como para la masa....esta deliciosa ; )
ResponderEliminarYo he comprado frutas del bosque y le separare las moras :D
ResponderEliminarHola,
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